Gotuj z Francesco: cannelloni
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą a'la Francesco
Produkty:
1kg świeżego szpinaku
2 sery ricotta
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
5dkg parmezanu
Rurki cannelloni
Świeży szpinak zblanszować w gotującej się wodzie ok 5 min., odcedzić. Pokroić, dodać ser ricottę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową, starty parmezan i wymieszać. Przyrządzić sos beszamelowy, wylać na dno blachy. Zetrzeć trochę parmezanu. Rurki cannelloni nadziewać przygotowanym szpinakowym farszem i układać na blaszce. Polać beszamelem. Na koniec zetrzeć parmezan, przykryć folią aluminiową i zapiekać 35 min w 220*C. Po tym czasie zdjąć folię i dopiec jeszcze 10 min.
Sos beszamelowy:
100g masła
100g mąki
1 L mleka
Masło rozpuścić w garnku, wsypać mąkę i wymieszać. Dolać mleko, mieszając. Doprawić solą, gałką muszkatołową, gotować, ciągle mieszając do zgęstnienia.
Cannelloni ze szpinakiem a'la Janeczka
Produkty:
Paczka mrożonego szpinaku
3 łyżki masła
25 dkg twarogu tłustego
Sól, pieprz do smaku
3 ząbki czosnku
3 łyżki tartej bułki
15 dkg żółtego sera
Rozmrozić mrożony szpinak. Odcedzamy dokładnie. Wrzucić na rozgrzane masło, poddusić. Dodać twaróg, posolić, popieprzyć, dodać posiekanego czosnku, trochę tartej bułki, wymieszać. Gotowe rurki cannelloni nadziać farszem i ułożyć na warstwie sosu beszamelowego na blasze. Zalać beszamelem. Na wierzch zetrzeć żółty ser. Zapiekać w piekarniku przez 45 min w temperaturze 220*.
- Dzisiaj
-
10:40
-
10:05
-
09:47
-
08:46
- Wczoraj
-
12:50
-
11:19
-
10:47
-
10:10
-
09:34
-
-
08:42
- Wcześniej
-
05-01
-
05-01
-
05-01
-
05-01
-
05-01
-
05-01
-
05-01
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-30
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
-
04-29
Zobacz także…
-
Radny zarzucił członkowi zarządu powiatu przestępstwo. Chodzi o dotację z urzędu pracy
Podczas czwartkowej konferencji prasowej, powiatowy radny Marek Knop (PiS) zarzu...
-
Tragedia w regionie. Nie żyje instruktor elki
Dwie osoby zostały ranne, a jedna poniosła śmierć na miejscu w wypadku do jakieg...
-
Ratusz odpowiada I. Stachowiakowi na list ws. spalarni
- Każdy podpis pod petycją przeciwko inwestycji jest dla nas ważnym sygnałem i p...
-
O której spotkasz Kozę? Sprawdź
We wtorek, 5 marca na ulice Inowrocławia tradycyjnie wyruszą barwne orszaki mąte...
-
KPRM: aby kupić węgiel od samorządu, mieszkańcy będą składali do gminy wniosek o zakup preferencyjny
Aby kupić węgiel od samorządu, mieszkańcy będą składali do gminy wniosek o zakup...
Opinie, felietony
-
Dobre, bo polskie (?)
Zdejmujemy maseczki, znowu możemy ślubować sobie dozgonną wierność i korzystać z...
-
I nastała cisza. Wreszcie
Ulotki, banery, książeczki, billboardy, przyczepy, konstrukcje, stojaki, teledys...
-
Powyborczy remanent
Wyobraźcie sobie gigantyczną maszynę losującą, do bębna której wysłano wszystkic...
-
Strajk nauczycieli - kampania wrześniowa
Przewodniczący ZNP Sławomir Broniarz ogłosił, że od soboty ogólnopolski protest...
-
Zabolało Kazikiem
Trzy miesiące, bez tygodnia - o tyle jestem starszy od radiowej Trójki. Przez wi...
Sport
-
Krzysztof Szubarga show. To był historyczny mecz
Najlepszy inowrocławski koszykarz, wychowanek tutejszej Noteci i 59-krotny repre...
-
Jakub Krzewina z herbem Lecha Poznań na koszulce
33-letni olimpijczyk pochodzący z Kruszwicy dołączył do sztabu szkoleniowego lid...
-
Mistrzostwa świata za nami. Który inowrocławianin?
Na 9. miejscu zakończył swój występ Norbert Kobielski, skoczek wzwyż, który w ni...
-
Noteć liderem pierwszej rundy
Po ostatniej porażce w Gnieźnie, koszykarze Noteci odnieśli dziś cenne zwycięstw...
-
Młodzi karatecy wrócili do domu z medalami
Świetny start zanotowali zawodnicy Inowrocławskiego Klubu Sportowego Karate na M...
Tylko u nas
-
Mieszkanka Inowrocławia zmarła na COVID-19
Zmarła kolejna mieszkanka Inowrocławia zakażona koronawirusem. Kobieta miała 79...
-
W środku nocy ścieki zalały im domy [akt.]
Dwie posesje przy przebudowywanej ulicy Stare Miasto zostały dziś zalane nieczys...
-
Słodki prezent na Dzień Babci i Dziadka, że palce lizać!
Na zdjęciu uśmiechają się do nas kolorowe pierniki z podobizną babci i dziadka....
-
Mroźne Solanki skąpane w słońcu
Poniedziałkowy poranek w Inowrocławiu był mroźny, ale słoneczny. Co odważniejsi...
-
Tak niskiego bezrobocia jeszcze nie mieliśmy, ale czy są powody do radości?
Pod koniec 2023 r. stopa bezrobocia rejestrowanego w powiecie inowrocławskim po...