zdrowa żywność

Naukowcy radzą, jak parzyć kawę

Świat | 23 kwietnia 2020 18:13 | Zdrowie
Niefiltrowana kawa zawiera 30 razy więcej substancji podnoszących poziom cholesterolu, niż parzona z filtrem. Bez filtra może więc szkodzić na serce, a filtrowana, jak się okazuje, nawet wspierać zdrowie.

Jeśli z powodu koronawirusa boisz się pieczywa kupowane...

Kraj | 27 marca 2020 16:35 | Zdrowie
Nie ma doniesień naukowych wskazujących na zakażenie koronawirusem drogą pokarmową, ale jeśli obawiamy się kupionego luzem pieczywa, włóżmy je do nagrzanego piekarnika na dwie minuty – radzi GIS.

Przekąski, dzięki którym nie będziesz potrzebować energ...

Świat | 23 lutego 2020 13:30 | Zdrowie
Utrzymanie odpowiedniego poziomu energii podczas bardzo długiego dnia w pracy może być trudne. Zamiast sięgać po kolejną filiżankę kawy, sięgnij po migdały lub banany, które dadzą szybki "zastrzyk mocy". Jakie jeszcze produkty są naturalnym...

Arbuz zmniejsza szkodliwy wpływ wysokotłuszczowej diety

Świat | 24 grudnia 2019 00:07 | Zdrowie
Spożywanie liofilizowanego arbuza niweluje szkodliwy wpływ wysokotłuszczowej diety - wykazały badania prowadzone na myszach, o których informuje "Journal of Nutrition".

Dwa jabłka dziennie obniżają poziom cholesterolu

Świat | 17 grudnia 2019 11:48 | Zdrowie
Spożywanie dwóch jabłek dziennie pomaga kontrolować poziom cholesterolu i zapobiegać chorobom układu sercowo-naczyniowego - informują naukowcy, których wnioski zostały opublikowane w "American Journal of Clinical Nutrition".

Po zjedzeniu pizzy - cztery godziny spaceru

Świat | 11 grudnia 2019 12:25 | Zdrowie
Po zjedzeniu pizzy trzeba poświęcić aż cztery godziny na spacer, żeby spalić wszystkie kalorie, jakie ona zawiera. Podobnie jest z wieloma innymi produktami – ostrzega „Journal of Epidemiology and Community Health”.

Ustalono maksymalne poziomy witamin, jodu i kofeiny w s...

Kraj | 15 listopada 2019 10:43 | Zdrowie
Ustalono maksymalne poziomy witamin B1, B2, B12, kwasu pantotenowego, jodu, kofeiny i preparatów z morwy białej w suplementach diety – poinformował w czwartek Główny Inspektorat Sanitarny.

Supersmaczne, ale niezdrowe

Świat | 6 listopada 2019 12:55 | Zdrowie
Udało się stworzyć naukową definicję niezdrowych, lecz nieodparcie apetycznych pokarmów „supersmacznych” (hyper-palatable) – informuje pismo “Obesity”.

Jogurt i błonnik chronią przed rakiem płuc

Świat | 2 listopada 2019 10:37 | Zdrowie
Osoby jedzące najwięcej jogurtów i błonnika są o 33 proc. mniej zagrożone chorobą, niż jedzące najmniej. Prawdopodobnie wynika to z oddziaływania tych składników na jelitowy mikrobiom.