Organizatorzy zapraszają Koła Gospodyń Wiejskich do udziału w konkurach kulinarnych organizowanych w ramach Kujawskich Nowalijek. Konkurs adresowany jest do stowarzyszeń oraz Kół Gospodyń Wiejskich z terenu województwa Kujawsko-Pomorskiego. Limit uczestników w konkursach to 25 KGW (decyduje kolejność zgłoszeń).
Urząd Miasta zaprasza do udziału w Kujawskich Nowalijkach wystawców, w szczególności twórców ludowych (wytwórców tradycyjnej żywności, rzemieślników, piernikarzy itp.), producentów oryginalnych i nietuzinkowych produktów, prezentowanych w niebanalnej formie. Zainteresowani udziałem w imprezie proszeni są o kontakt telefoniczny pod numerem tel. 52 3515 010 w. 41.