Jak przekazuje magistrat, pierwsze wzmianki o Pakości pochodzą z 1216 roku z wykazu dóbr klasztoru strzeleńskiego, gdzie pojawiają się Węgierce pod Pakością, a pierwszym zachowanym dokumentem dotyczącym Pakości jest dyplom metropolity gnieźnieńskiego Fulcona Pełki z roku 1243, w którym wymieniony zostaje pakoski kościół pw. św. Jakuba Apostoła.

Najstarsze dokumenty pochodzące z XIII wieku, które w późniejszym okresie zostały utracone, ujawniają nazwę miejscowości jako Pacost, Pacose, Paccoscz, Pacosth.

9 lutego 1359 roku król Kazimierz Wielki wydał dokument, w którym pozwolił braciom Wojciechowi (wojewodzie) i Hektorowi (podczaszemu brzeskokujawskiemu) założyć miasto w Pakości. Nowe miasto miało działać na zasadach podobnych do Inowrocławia, opartych na prawie magdeburskim. Wcześniej, 26 marca 1356 roku, król zrzekł się swoich praw do Pakości, co otworzyło drogę do jej rozwoju.

O godzinie 17.00 Pakość zaprasza do Ośrodka Kultury i Turystyki na koncert przebojów wszech czasów Joanny Kaczmarkiewicz oraz Jana Gembali. Wstęp jest wolny.