- Zaprezentujemy na niej dawne sprzęty kuchenne, które niegdyś stanowiły nieodłączne wyposażenie każdej kuchni, a powoli są wypierane przez urządzenia szybsze i nowocześniejsze. Zobaczymy m.in. prodiże, masielnice, młynki kuchenne, moździerze i wiele innych urządzeń - mówią organizatorzy.
Ponadto na wystawie zostaną zaprezentowane dawne książki kucharskie w tym ta ze zbiorów książnicy pt. "Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche" z 1931 roku.
Partnerami w przygotowaniu wystawy będą: Archiwum Państwowe. Oddział w Inowrocławiu, Muzeum im. Jana Kasprowicza oraz Centrum Dziedzictwa Kujaw Zachodnich w Łojewie, które na czas ekspozycji wypożyczą swoje zbiory.