- Skąd się bierze mleko? Jako że w Polsce dominuje mleko krowie, to najprostsza odpowiedź będzie oczywiście taka, że mleko pochodzi od krowy. Ale skąd bierze się mleko dostępne w sklepie - tak ładnie, ergonomicznie zapakowane, zachowujące swoją świeżość w odpowiednich warunkach chłodniczych? Skąd te wszystkie pyszne jogurty, kefiry i maślanki naturalne lub o smaku najróżniejszych (w tym egzotycznych) owoców? Skąd śmietanki i śmietany słodkie, kwaśne, do zup, sosów itd.? Skąd wiele innych produktów które znamy, lubimy i kupujemy? Na te i inne pytania odpowiedzi udzieli nam przebogata historia polskiego przemysłu mleczarskiego, która nierozerwalnie związana jest z naszymi rodzimymi Kujawami! W krajobraz gospodarczy Inowrocławia od wielu lat wpisuje się bowiem CUIAVIA Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska, dostarczająca swoje wysokiej jakości produkty nie tylko na polski, ale i na europejski rynek - informują organizatorzy.

Podczas spotkania zaplanowanego na 30 maja o godzinie 17 w saloniku literacko-arstystycznym przy ul. Kilińskiego 16 będzie można posmakować flagowych produktów mleczarni. Ciekawym punktem programu będzie prelekcja historyka i regionalisty Grzegorza Roczka. Wstęp jest wolny.

120_lat_BF_plakat_v2