Manager Restauracji - Inowrocław
Nowo powstająca restauracja w Inowrocławiu szuka doświadczonego Kandydata na stanowisko Managera Restauracji.
Jako Menager Restauracji, będziesz odpowiedzialna/y za codzienne zarządzanie restauracją i jej organizację. Wymagamy doskonałych umiejętności zarządzania personelem, planowania operacyjnego oraz dbałości o szczegóły. Priorytetem jest zapewnianie wyjątkowej obsługi oraz pełne zadowolenie Gości.
Stanowisko: Manager Restauracji
Lokalizacja: Inowrocław
Zakres obowiązków:
• Zarządzanie podległym zespołem, rekrutacją i organizacją,
• Nadzór pracy w tym motywowanie do efektywnej pracy,
• Szkolenie pracowników,
• Współtworzenie i wprowadzanie rozwiązań podnoszących jakość obsługi,
• Zarządzanie finansami, kontrola kosztów, planowanie zakupów,
• Efektywne planowanie pracy w trakcie zmiany,
• Zapewnienie ciągłości dostaw,
• Stała współpraca z działami zlokalizowanymi w siedzibie Spółki,
• Utrzymanie wysokiego standardu restauracji,
• Koordynowanie działań związanych z produkcją i serwowaniem jedzenia
• Utrzymanie czystości,
• Planowanie i koordynacja z klientami wszelkich uroczystości,
• Tworzenie grafików restauracji,
• Opracowywanie i wdrażanie strategii marketingowych
Wymagania:
• Doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku,
• Minimum wykształcenie średnie (preferowane z gastronomii lub handlu),
• Doskonała umiejętność zarządzania personelem,
• Umiejętność planowania operacyjnego,
• Dbałość o szczegóły,
• Wysoka kultura osobista,
• Znajomość języka angielskiego
Oferujemy:
• Stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Kandydata formę współpracy,
• Rozwój i kontynuację kariery zawodowej w branży gastronomicznej,
Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi Kandydatami.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV na adres mailowy:
sekretariat@san-energetyk.com.pl
Prosimy o wpisanie „Manager Restauracji” w temacie wiadomości.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
