Służby sprawdzają, czy ryby pochodzą z legalnego źródła, jak są przechowywane i sprzedawane oraz czy sprzedawcy dysponują stosowną dokumentacją uprawniającą ich do handlu. Podobne kontrole prowadzone są w całym powiecie inowrocławskim.

- Wszystko to dla dobra i zdrowia ludzi, by mieli pewność, co do źródła pochodzenia i nabywania żywności. W przypadku Kruszwicy dziś nie było zastrzeżeń do skontrolowanych sprzedawców na miejscowym targowisku. Kontroli sukcesywnie są poddawane także inne miejsca handlu rybami na terenie powiatu inowrocławskiego - mówi asp. szt. Izabella Drobniecka z KPP w Inowrocławiu.