Pomaga dłużej czuć się sytym

Trzy makroskładniki – tłuszcze, węglowodany i białka – mają zróżnicowany wpływ na organizm. Białko jest zdecydowanie najbardziej sycące, więc gdy zwiększysz spożycie białka, będziesz czuć się najedzony dłużej i to po spożyciu mniejszej ilości jedzenia.

Białko hamuje grelinę, hormon głodu. Zwiększa również poziom peptydu YY, hormonu, który pomaga czuć się pełny. Te hamujące apetyt efekty są potężne. W jednym z badań zwiększenie spożycia białka z 15% do 30% pomogło kobietom z nadwagą zmniejszyć dzienne spożycie kalorii o 441 kalorii – bez celowego ograniczania diety.

Dokonanie zmiany jest proste. Następnym razem, gdy będziesz przygotowywać obiad, zmniejsz porcję ryżu lub ziemniaków i dodaj jeszcze kilka kęsów mięsa, ryby czy warzyw strączkowych. Zamień niezdrową przekąskę na shake proteinowy i zobacz, jak wiele może to zmienić. Koktajle białkowe mogą być szczególnie korzystne w pomaganiu osobom stosującym dietę wegetariańską lub wegańską w uzyskaniu dużej ilości białka.
Może zmniejszyć późne podjadanie i łaknienie
Pragnienie jedzenia to nie to samo co głód. Kiedy doświadczasz głodu, Twoje ciało niekoniecznie potrzebuje energii lub składników odżywczych. Raczej to mózg chce nagrody. Jednym z najlepszych sposobów radzenia sobie z głodem jest przede wszystkim powstrzymanie go przed występowaniem. Zwiększenie spożycia białka jest jedną z najskuteczniejszych technik profilaktycznych. Według jednego z badań podniesienie białka do 25% kalorii u mężczyzn z nadwagą zmniejszyło apetyt o 60% i zmniejszyło chęć do podjadania przekąsek o 50%.

Podkręca Twój metabolizm

Jedzenie może tymczasowo zwiększyć Twój metabolizm. Aby zrozumieć, w jaki sposób, ważne jest, aby najpierw zrozumieć pojęcie efektu termicznego pożywienia (TEF).

TEF opiera się na liczbie kalorii zużywanych przez organizm do trawienia i wykorzystywania składników odżywczych znajdujących się w spożywanej żywności. Jednak każdy makroskładnik ma inny efekt termiczny. Białko ma silny efekt termiczny, wahający się od 20-35%, w przeciwieństwie do 5-15% w przypadku tłuszczów i węglowodanów. Zwiększając spożycie białka, możesz znacznie przyspieszyć metabolizm i zwiększyć liczbę kalorii, które możesz spożywać dziennie.

Może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi

Warto wiedzieć, w czym jest dużo białka, szczególnie jeśli dążymy do uzyskania pięknej i zgrabnej sylwetki. Ponieważ dieta wysokobiałkowa stymuluje metabolizm i prowadzi do naturalnego zmniejszenia spożycia kalorii i łaknienia, wiele osób, które zwiększają spożycie białka, stosunkowo szybko traci na wadze.

Co więcej, białko może pomóc Ci schudnąć przy jednoczesnym utrzymaniu masy mięśniowej podczas jedzenia w deficycie kalorycznym. A białko nie tylko pomaga ludziom schudnąć. Pomaga również utrzymać prawidłową dietę. Dlatego jeśli chcesz uzyskać piękną i zgrabną sylwetkę oraz wzmocnić swoje ciało, dowiedz się, w czym jest dużo białka i włącz te produkty do swojej diety.