Dlaczego warto utrzymywać prawidłową masę ciała?
Na początku warto sobie uświadomić, że celem odchudzania nie powinna być wyłącznie poprawa wyglądu i wysmuklenie naszego ciała. Jeśli naszym działaniom będzie przyświecać wyłącznie taka myśl, to możemy szybko wrócić do niewłaściwych nawyków żywieniowych, jeśli już osiągniemy swój cel. Jeśli chcemy zgubić „zbędne” kilogramy, to w pierwszej kolejności powinniśmy zrobić to dla swojego zdrowia, bowiem nadwaga i otyłość, nie są problemami wyłącznie natury estetycznej. Mogą one prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym m.in. nadciśnienia tętniczego, zmniejszonej pojemności płuc, chorób sercowo-wieńcowych, problemów z kręgosłupem i stawami, zaburzeń pracy wątroby i układu trawiennego, a także zaburzeń układu hormonalnego. Nie bez znaczenia jest również to, że nadmiar tkanki tłuszczowej może skutkować pogorszeniem zdrowia psychicznego: stanami depresyjnymi, uzależnieniem od jedzenia czy też niską samooceną.
Zmiana stylu życia
Jeśli chcemy zgubić nadmiar tkanki tłuszczowej, to powinniśmy zacząć od zmiany swojego stylu życia – mowa tu o zmianie nawyków żywieniowych, aktywności fizycznej, a także unikaniu sytuacji stresogennych. Dzięki temu nie tylko schudniemy, ale również zadbamy o profilaktykę zdrowotną, a także lepsze samopoczucie. Warto przy tym pamiętać, że niezwykle istotne przy odchudzaniu jest to, by utrzymywać ujemny bilans kaloryczny – oznacza to, że należy spożywać mniej kalorii, niż potrzebuje nasz organizm. Jak to zrobić? Najlepiej zacząć od wyeliminowania produktów, które dostarczają tzw. „pustych kalorii”, czyli np. fast-foodów, słodyczy i słonych przekąsek (np. chipsów). Oprócz tego dobrym pomysłem jest zastąpienie białego pieczywa pieczywem pełnoziarnistym, makaronów pszennych – razowymi, a słodzonych napojów – wodą niegazowaną. Dla ułatwienia zamiast do supermarketów, w których czeka na nas wiele pokus, śmiało możemy udać się do sklepu dietetycznego, w którym większość produktów jest zdrowych.
Podstawowe błędy żywieniowe przy odchudzaniu
Jednym z częstych błędów popełnianych przy odchudzaniu, jest stosowanie niezwykle restrykcyjnych diet, które w większości przypadków, kuszą nas obietnicą szybkich i spektakularnych efektów. Zwykle charakteryzują się one eliminowaniem sporej grupy produktów, a także niskokalorycznością. Mimo że tego typu diety zwykle rzeczywiście dają bardzo dobre efekty, w postaci szybciej utraty masy ciała, to w praktyce prowadzą do niedoborów substancji odżywczych, a w dłuższej perspektywie – do efektu jojo. Dzieje się tak dlatego, że po powrocie do „normalnego” sposobu odżywiania, organizm zaczyna gromadzić rezerwy tkanki tłuszczowej w celach zapobiegawczych. Co istotne, utrata wagi zwykle wynika z utraty wody, a nie tkanki tłuszczowej…
Innym, często popełnianym, błędem przy odchudzaniu jest brak konsekwencji i regularności. Systematyczność sprzyja utracie wagi, natomiast jeśli jednego dnia jemy zdrowo, a drugiego łamiemy wszystkie zasady zdrowego odżywiania się, to nic dziwnego, że nie ma efektów odchudzania. Zwykle z zasad tych wyłamujemy się w weekendy, kiedy to czeka na nas sporo pokus, w postaci alkoholu (jest on wysokokaloryczny!), fast-foodów, słodyczy i słonych przekąsek. O ile raz na jakiś czas możemy zjeść coś niezdrowego w rozsądnych ilościach (np. w postaci kilku kostek czekolady czy kilku chipsów), to w przypadku gdy będziemy regularnie łamać zasady zdrowego odżywiania, raczej nie możemy liczyć na spektakularne efekty.