Grzegorz Roczek - autor takich publikacji jak "Kujawskie specjały. Kuchnia regionalna", "Cuiavia - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu 1899-2019", "Od tramwaju do autobusu. Komunikacja miejska Inowrocławia 1912-2022" i wielu innych, opowie uczestnikom o pysznych kujawskich produktach, wyrobach i marce, zarówno w ujęciu historycznym jak i współczesnym. Natomiast dzięki partnerom i darczyńcom będzie można nie tylko zapoznać się z wybranymi produktami, ale i skosztować kilku kujawskich smakołyków. Początek, 23 maja o godz. 17.00 w Saloniku Literacko-Artystycznego przy ul. Jana Kilińskiego 16. Wstęp wolny.
Głodnych wiedzy zapraszają na degustację
W czwartek, 23 maja w Saloniku Literacko Artystycznym będzie można zapoznać się z historią kujawskich marek kulinarnych.