- Legendarna stolica Polski 11 września stanie się stolicą dziedzictwa kulinarnego regionu. Kuchnia polska, a w szczególności kujawska to wyjątkowe receptury dań, przekazywane z pokolenia na pokolenie. To także zwyczaje i obrzędy, o których pamięć należy kultywować. To dziedzictwo niezwykle ważne dla tożsamości regionu. To nieodłączny element tradycji i historii - mówi wojewoda Mikołaj Bogdanowicz
Pokazy kulinarne Roberta Sowy, zwiedzanie ekspozycji Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi, koncert muzyki dawnej, czy pokazy gotowania Rafała Godziemskiego - to niektóre z zaplanowanych na dziś wydarzeń.
Poniżej szczegółowy harmonogram wydarzenia, a na końcu artykułu galeria zdjęć.